桂花Osmanthus fragrans or Sweet Olive

中医认为，桂花有很好的药用价值(medicinal value)。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能(improves appetite)，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇(women after delivery)、儿童及贫血者(children & people with anemia) 食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干(dryness of the mouth)，饥饿却不想吃东西(poor appetite)，小便色黄(yellowish stools)，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。